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ペルーマチュピチュG-1　100g*

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生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。
（日本の有機JAS認証はとっておりません）
品種は、在来種を多く使い昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。
苦味と酸味のバランスが最高で、毎日飲んでも飽きのこないクリアな味です。
焙煎時には甘い香りがただよいます。
ブラックでもミルクを入れても美味しく召し上がっていただけます。
変なクセがなく、あっさりした飲み口で日常を少し幸せにしてくれます。

生産地：ペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村(Peru. Cuzco. La Convencion,Incahuasi)
標高：1,600～2,200m
等級：G1(グレード1)
品種：ティピカ種・カツーラ種・ブルボン種
スクリーンサイズ：S19…13％、S18…26％、S17…28％、S16…21％、S15…12％
乾燥方法：100％天日乾燥
Ｑグレードポイント 81.00点
土壌肥料：グアノ（天然堆肥）、リン酸石、ドロマイト、コーヒー殻の堆肥、石灰
精選方法ウオッシュド