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ペルー ブルボンスペシャル 200g
¥1,950
ペルーのブルボンの登場です。
これまではカチモール種やティピカ種を多く仕入れていましたが、今回は特別なブルボン種を仕入れました。
ブルボン種は甘味が強いのが特徴で世界中で人気の品種です。
焙煎中もコーヒーベリーの甘い香りが強く感じられます。
風味の特徴として、チョコレート、ハチミツ、リンゴ、緑茶、アーモンド、イチジクがマイルドに感じられるスペシャリティコーヒーとなっています。
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